Grand Ani Hotel

200 kişiye kadar davet alan bir balo salonu, Kars'ın merkezindeki 66 odalı Grand Ani Hotel'in düğün tarafını oluşturuyor. Otel Cumhuriyet Mahallesi'nde, Haydar Aliyev Caddesi üzerinde. Bir düğün gününde kullanılabilecek bölümler şöyle:

• yüksek tavanlı balo salonu
• akşam eğlenceleri için ayrılmış kış bahçesi
• Kars yemekleriyle dünya mutfağını birlikte çıkaran restoran
• alkollü ve alkolsüz içkilerin servis edildiği bar
• kapalı havuzlu spa bölümü; içinde hamam ile sauna da var
• şehir dışından gelen davetliler için odalar

Oda tipleri arasında birbirine bağlı iki odadan oluşan aile birimleri var. Oturma alanlı suitler ile üç yataklı odalar da bulunuyor; bazı odalar şehrin Rus döneminden kalan Baltık mimarisindeki caddelerine bakıyor. Odalar sitedeki çevrim içi rezervasyon bölümünden ayrı ayrı ayırtılabiliyor. Otel, düğün sahibinin uzaktan gelen misafirlerini aynı çatı altında ağırlayabilmesini kendi avantajı olarak anlatıyor. Binada kuaför de hizmet veriyor; gelin saçı yapıp yapmadıklarını önceden sor. Alanlar engelli erişimine göre düzenlenmiş. Binada bir revir var; anlaşmalı doktor hizmeti de veriliyor.

Davet menüleri otelin kendi mutfağından geliyor ve yöresel tatlarla dünya mutfağını birlikte içeriyor. Restoranın tanıttığı Kars ürünlerinin başında kaşar ile bal geliyor; kaz eti ve tandır da listede. Bunlardan hangisinin düğün yemeğine taşınabileceği menü görüşmesinde konuşulabilir.

Işık ile ses düzeni çiftin isteğine göre kuruluyor; masa süslemesi ve ikram seçimi de aynı şekilde. Salonda sade bir nikah töreni de, büyük bir düğün de yapılabiliyor. Nişan ile kına gecesi için de rezervasyon alınıyor. Salon mezuniyet ve doğum günü kutlamalarına, şirket yemeklerine de açık.

200 kişilik sınır, davetli listesi uzun aileler için belirleyici bir ölçü. Liste bu sayının altında kalıyor ve misafirlerin çoğu başka şehirlerden geliyorsa, düğünü ve konaklamayı tek binada çözmek işi kolaylaştırır. Kars kışında davetlilerin düğünden sonra dışarı çıkmadan odalarına geçebilmesi de pratik bir ayrıntı. Ertesi sabah spada masaj ve spor salonu da kullanılabiliyor. Listen 200'e yaklaşıyorsa salonu görmeye gitmeden önce yemekli oturma planını iste.