Mutlu Dükkan
Hakkında
Düğününüzde erimiş yamulmuş parçalanmış pasta faciaları yaşamaktan mı endişe ediyorsunuz? Korkmayın! Mutlu Dükkan var. Zeynep Hanım’ın Gayrettepe’deki atölyesinde binbir emekle, ilmek ilmek işlenen pastalarıyla tanışmaya ne dersiniz?
Zeynep Yümlü, 2011 yılında işinden ayrılarak büyük risk alıp ‘Mutlu Dükkan’ atölyesini açmıştır. İşlerinden bunalıp cupcake denemesiyle başlayan bu macerada büyük başarılar elde etmiş, kendi işinin patronu olmuş bir kadın. İlkokul ve ortaokul eğitimlerini yurtdışında almıştır. Türkiye’de ise Galatasaray lisesi ve sonra üniversitesinden mezun olmuştur. Yurtdışından
Uluslararası Wilton ve Planet sertifikasına sahip olan yümlü, Jessica Pedemont, Anna Maria Roche gibi ünlü pasta ustalarıyla birebir çalışmıştır. 2014 yılında Elele x Avon tarafından düzenlenen ödül töreninde yılın girişimcisi ödülüne layık görülmüştür. Aynı zamanda bu güzel pastanede 10 kişilik sınıflarda kurabiye, cupcake, pasta yapımı gibi kurslar da verilmektedir.
9.00 ile 17.00 arası hizmet veren pastaneye istediğiniz pastayı sadece bir, iki hafta önceden kararlaştırıp mail atmanız yeterli olacaktır. Firma yetkilisi, büyük el işçiliği ve hayal gücü isteyen bu işte ürünlerinin hepsinin yenilebilir malzemelerden yapıldığını söylemektedir. Şans kurabiyelerinden cupcake kulelerine, ışıl ışıl yıldız konseptli pastalardan sade ama bi o kadar şık pastalara, el yapımı çiçekli yenilebilir pastalardan düğün pastalarına kadar binbir çeşit pasta ile Mutlu Dükkan hizmetinizde.
Her daim müşterilerinin destekleriyle ilerlediğini belirten yümlü, kişiye özel tasarımlarıyla mucizeler yaratmaya devam ediyor. Sizi ve aşkınızı temsil edecek birbirinden güzel düğün, doğum günü gibi birçok organizasyonunuz için Mutlu Dükkan her daim yanınızda.
İşte Mutlu Dükkan’a gelen bazı yorumlar;
● O kadar güzeldi ki, masaldan fırlamış büyülü gibi bir pasta, teşekkür ediyorum.
● Hem lezzet hem sanat ürünü bunlar. Muhteşemler...Daha geniş kitlelerin bu tatlara ulaşmasını diliyorum…
● Oğlum için yaptığınız pasta tam istediğim gibi olmuş. Yaratıcılığınız ve emeğinize teşekkür ederim beni mahcup etmediniz.
