Seyirtepe

Seyirtepe, İzmir körfezine yukarıdan bakan Karşıyaka tepelerinde bir restoran ve düğün tesisi. Adresi Bayraklı'nın Postacılar Mahallesi'nde; tepeden deniz ve orman 360 derece görülüyor.

Tesiste beş düğün bahçesi var ve toplam kapasiteleri 4 bin kişi. En büyüğü 1200 kişilik Saklıvadi; onu çam ağaçlarıyla çevrili, 750 kişilik Günbatımı izliyor. Asya Bahçe 400 kişi alıyor ve ayrıca kapalı bir salonu var. Geniş çim alanıyla Gardenya 350 kişilik. Melisa yalnızca 150 kişilik; söz ve nişan gibi küçük kutlamalar için düşünülmüş. Kışın düğünler Günbatımı'nın 500 kişilik kapalı salonuna alınıyor.

Tesisin asıl farkı manzara. Oval planlı restoranın dört bir yanı tavana kadar camla çevrili ve 1.000 kişiye kadar hizmet verebiliyor; salonun her köşesinden körfez görünüyor. Yazın yemekler terasta, kışın camekanlı salonlarda servis ediliyor.

Restoran sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar açık. Mutfak Türk yemeklerinin yanında dünya mutfağından tabaklar da hazırlıyor ve menü mevsime göre değişiyor. Şefler yerel malzemeyle çalışıyor, bölge yemeklerini özgün tariflerle ve bugünün sunumuyla hazırlıyor. Düğün yemeğine karar vermeden önce restoranda bir akşam yemeği yiyip mutfağı denemek mümkün.

Düğün dışında nikah, kına ve sünnet organizasyonları ile bayi toplantısı, şirket yemeği gibi kurumsal etkinlikler de yapılıyor. Seyirtepe kendi mutfağıyla başka mekanlardaki davetlere catering de veriyor. Tesis içinde bir macera parkı ve ormanlık bir organizasyon alanı olan Nisa Bahçe bulunuyor.

Kalabalık bir aile düğünü için Saklıvadi ile Günbatımı rahat seçenekler; 150 kişilik Melisa ise küçük bir kutlama için yeterli.